承接食品化妝品微生物實驗室設計裝修

更新時間：2025-08-27

簡要描述：

食品微生物實驗室主要負責各類微生物項目的檢測，實驗室是由準備室、洗滌室、滅菌室、無菌室、恒溫配演示和普通實驗室等組成。房間的共同特點是地板和墻壁的質地光滑堅硬，儀器和設備陳設簡潔、方便打掃。承接食品化妝品微生物實驗室設計裝修

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品牌	其他品牌	產地類別	國產
應用領域	食品/農產品,生物產業,制藥/生物制藥,綜合	潔凈等級	百、千、萬、十萬級等

微生物實驗室的布局

1、準備室

準備室用于配制培養基和樣品處理等。室內設有試劑柜、存放器具或材料的專柜、實驗臺、電爐、冰箱和上下水道、電源等。準備室還要用于洗刷器皿等。室內應備有加熱器、蒸鍋，洗刷器皿用的盆、桶等，還應有各種瓶刷、去污粉、肥皂、洗衣粉等。

2、滅菌室

滅菌室主要用于培養基的滅菌和各種器具的滅菌，室內應備有高壓蒸汽滅菌器、烘箱等滅菌設備及設施。

3、無菌室

無菌室也稱接種室，是系統接種、純化菌種等無菌操作的專用實驗室。在微生物工作中，菌種的接種移植是一項主要操作，這項操作的特點就是要保證菌種純種，防止雜菌的污染。在一般環境的空氣中，由于存在許多塵埃和雜菌，很易造成污染，對接種工作干擾很大。

無菌室應根據一下的原則來設置，其基本要求有以下幾點：

（1）無菌室應有內、外兩間，內間是無菌室，外間是緩沖室。房間容積不宜過大，以便于空氣滅菌。最小內間面積2×2.5＝5m2，外間面積1×2＝2m2，高以2.5m以下為宜，都應有天花板。

（2）內間應當設拉門，以減少空氣的波動，門應設在離工作臺最遠的位置上；外間的門也用拉門，要設在距內間最遠的位置上。

（3）在分隔內間與外間的墻壁或“隔扇"上，應開一個小窗，作接種過程中必要的內外傳遞物品的通道，以減少人員進出內間的次數，降低污染程度。小窗寬60cm、高40cm、厚30cm，內外都掛對拉的窗扇。

（4）無菌室容積小而嚴密，使用一段時間后，室內溫度很高，故應設置通氣窗。通氣窗應設在內室進門處的頂棚上（即離工作臺最遠的位置），為雙層結構，外層為百葉窗，內層可用抽板式窗扇。通氣窗可在內室使用后、滅菌前開啟，以流通空氣。有條件可安裝恒溫恒濕機。

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