减肥辟谷是什么意思_“辟谷”可减肥养生

“辟谷”可减肥养生？看完这篇恍然大悟

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现代社会，瘦身已经成为很多人的日常。而“辟谷”作为一种可以瘦身的方式，逐渐进入了大众的视野。

辟谷，顾名思义就是不吃五谷和肉类。现代医学研究表明，人体的衰老和疾病，主要原因在于大肠里的粪便堆积和发酵，产生了有害物质。辟谷就是首先从饮食上加以控制，先清理肠胃，减少体内废物的堆积。对此，谷医堂中医馆李望辉医生解释，辟谷，找对方法才能事半功倍。

图片来源于湖南医声

一、辟谷不是绝食

一般人，在第一次进行辟谷的时候，一般需要3-5天，7天已经是极限，量力而行，千万不要急于求成，过于勉强。辟谷，首先需要做的就是减少饭量。

前三天，一日三餐要先减到原来的一半，而且决不能吃肉，只能吃少量的饭和青菜，也不能喝酒吸烟；从第四天开始半辟，一日三餐都可以吃，但不能吃米、面等五谷类食品，可以吃一点水果和青菜，但是也不要吃的太饱，不饿就好；晚餐可以用榨汁机榨果汁或疏菜汁，比如芹菜汁，芹菜中纤维素最多，对排便和润肠有很大的作用。

除此之外，一定要多喝水，早晨起来空腹喝一杯蜂蜜水，注意一定要用温水泡，温度太高会破坏蜂蜜中的营养；喝水有利于排便，因此辟谷期间要保证每天喝水量在2000至3000ML，大约是中瓶瓶装水的4至6瓶，不能喝茶和热水，但是可以喝热水冲的淡盐水。

二、辟谷的注意事项

辟谷期间身体内部的机能是缓慢，如果每天都处于高强度的工作状态和生活状态，显然并不适合辟谷。这样的状态，保持营养的摄入才是最正确的方法。

辟谷有益身心，而且对一些代谢性疾病，比如高血压、糖尿病、肥胖等疾病的治疗有一定的辅助作用，这是有科学依据的。但是世上并没有包治百病的灵丹妙药，对此，李望辉提醒道，面对疾病时，患者一定要相信科学，理性对待。

通讯员湖南医声雷长青

编辑湖南医声刘梦娇

图片湖南医声刘海奇

医学减重专家陈伟 2022-07-19 今天

辟谷，又称“去谷”，古代方士道家求仙问道的一种方法。当时的人们希望通过服气辟谷，不食五谷，求得超脱长生。后来，辟谷逐渐成为一种养生文化。

但近些年，“辟谷”这个概念开始和减肥联系在一起，结合“快速”、“养生”这样的关键词，再加上一些明星的推荐，让很多减肥者趋之若鹜。

所谓的辟谷减肥，目前没有统一的标准，有的一周辟谷一天，有的一个月辟谷一周，甚至还有一年辟谷一个月的，其效用也缺乏科学依据。

辟谷减肥：小心“越减越肥”

在到医院就诊的减肥群体中，有一些曾尝试过辟谷减肥的。他们介绍了自己的感受，“4小时不能喝水，24小时不能进食，饿到胃痛！”。

►辟谷期间，周末两天不让吃饭，周一到周五的工作日只吃早饭和晚饭，午饭用一个苹果代替，当时是瘦了，但恢复饮食后，立刻又胖了回来。

这是因为辟谷虽然能在短期内造成体重减轻的假象，但长此以往会使人体的瘦体重（肌肉）减少，造成基础代谢率下降，一旦恢复正常饮食，极易引起体重的反弹，造成“越减越肥”的结果。

辟谷减肥：不宜长期使用

辟谷是比较极端的减肥方式，有些人在辟谷时只喝水，不摄入任何其他食物，这样做可能造成以下危害：

因此，作为一种减肥方法，辟谷并不适宜长期使用。

大家如果有减重方面的问题，想咨询陈伟教授，可以发邮件到邮箱，陈教授会定期为大家答疑解惑。

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